Rólunk
Filozófiánk

2015 márciusában nyitottuk meg éttermünket Miskolc belvárosában a villanyrendőrnél. Célunk az emberekkel megszerettetni az olaszok legkedveltebb ételét, a tésztát, mindezt modern, street food köntösbe öltöztetve. Mivel minőségi ételt szerettünk volna adni, így jött az ötlet, hogy a tésztát mi magunk készítsük el.
Tésztánkat minden reggel frissen állítjuk elő eredeti olasz durumlisztből, amihez csak vizet és sót adunk, így garantáltan adalékanyag mentes, valamint a durumliszt egészséges lassabban felszívódó szénhidrát. A kész tészta ételt egy praktikus fém füles dobozba tesszük, így már lehet is szaladni tovább (hisz rohanó világot élünk).
Kínálatunkat folyamatosan bővítjük, így megtalálhatók étlapunkon még a saláták, levesek, desszert, és legújabb ételünk, a piadina.
A Piadina egy különleges olasz lepénykenyér vaslapon készítve, melyet tradícionális olasz ízekkel töltünk meg.
Ha unod már a gyorséttermek egyforma kínálatát, látogass el hozzánk!

